четвъртък, 20 ноември 2014 г.

Въведение Богородично събира семейството край масата


На 21 ноември Българската православна църква отбелязва един от големите Богородични празници – Въведение на Божията Майка в храма, честван и като Ден на християнската младеж и семейство. Най-ранното известие за този празник в древната Църква е от края на І век. През VІІ век патриарх Тарасий го въвежда в Константинополската църква, а в Римокатолическата е установен от папа Григорий ХІ и за първи път е празнуван през 1374 година.
В основата на празника е едно важно събитие от живота на Света Богородица. Когато тя била на три години, нейните родители Йоаким и Ана изпълнили дадения обет и тържествено въвели своята дъщеря в Йерусалимския храм, за да я посветят на Бога. Тя за почуда на всички изкачила сама 15-те стъпала до входа и се спряла на най-горното. Първосвещеникът Захария посрещнал малката Мария и я въвел в Светая Светих на храма. Тя заживяла там в служба на Бога, прекарвала дните си в усърден труд, молитви и се подготвяла да стане майка на Божия Син. Когато Дева Мария навършила пълнолетие, тя пожелала да не се омъжва, а да се посвети изцяло на Бога. Тогава свещениците по внушение на Светия Дух я сгодили за престарелия й сродник Йосиф. Той уважил обета й пред Господ, станал покровител на Света Богородица и пазител на родения от нея Иисус Христос.
Според църковния ни календар Въведение Богородично попада в периода на Коледните пости.
На този ден по време на празничната Света Литургия, вярващите приемат Свето причастие, а с него и нови сили за духовен растеж и борба със злото – в себе си и в света. На 21 ноември във всички храмове у нас се излага осветената икона с изображение на тригодишната Света Богородица, възкачваща се по стъпалата на Йерусалимския храм. Вярващите й се молят да им бъде закрилница и да им помага. В миналото този ден се е чествал в много ограничен кръг - само с родителите и ония от децата им, които не са встъпили в брак. Всички те отивали заедно в храма, за да измолят за семейството си здраве и благоволение. След това в дома, събрани около огнището, на чаша вино, топла пита и вкусна гозба, чествали - освен празника Въведение Богородично - и здравата връзка помежду си. Масата оставяли неразтребена, за да дойде Богородица през нощта, да си хапне и да благослови дома.
С решение на Св. Синод на Българската православна църква от 1929 г. празникът "Въведение Богородично" в България се чества и като Ден на християнското семейство и на православната християнска учаща се младеж; според първоначалния замисъл - ден за християнизиране, за общение с Христа и Църквата Му. Денят бил неучебен и започвал със св. Литургия, на която учениците се причастявали.
На отдалите се на пост им е позволено да ядат риба днес. Затова сме приготвили за вас една рибена рецепта за
Плато рибни асорти
Продукти:

300 г филета от платика
300 г филета от таранка /може и от херинга/
един морков, нарязан на жулиен с помощта на белачката за зеленчуци
10-тина цвята от броколи
50 г кашкавал, нарязан на пръчици
няколко пера лук
малко зелени подправки
маслини
1 лимон
сол, чер пипер, къри
олио
малко бяло вино
Приготвяне:
Измийте добре рибните филета и ги оставете да се отцедят. Намажете добре тава с олио и в малка купичка си направете смес от олио, сол, къри и пипер. Всяко от филетата намажете от вътрешната страна с тази смес и в единия му край сложете плънката – малко зелени подправки, пръчица кашкавал, морков, броколи, перо от лук. Може да използвате кисели краставички, зеленчуци от туршия – както ви покаже въображението. Навийте всяко филе на руло, прикрепете го с клечка за зъби и забодете на нея резен лимон и маслинка.
Налейте в тавичката половин чаша бяло вино и изпечете във фурна на 200 градуса около половин час, до готовност на рибата. Нека това ястие сплоти семейството ви край масата, както повелява традицията.
Надя Петрова

1 коментар:

  1. Play The Real Money Slot Machines - Trick-Taking Game - Trick-Taking
    How to https://octcasino.com/ Play. Play The Real Money 메이피로출장마사지 Slot Machine. https://deccasino.com/review/merit-casino/ If you are searching for a ventureberg.com/ fun, exciting game 토토 to play online, we have you covered.

    ОтговорИзтриване